启东夜总会里，妹子到底集中在哪些岗？
先说个基本情况。启东市区不大，夜场主要集中在人民路、公园路沿线，还有汇龙镇那边几家老店。妹子多的岗位，一般逃不出这几个：前台迎宾：形象岗，站门口接待、带位。年轻女孩多，但工作时间长，一站几小时。好处是不用进包厢，喝酒基本轮不到你
。包厢服务员
：也就是常说的"公主"，负责点歌、倒酒、收拾台面。这个岗妹子确实多，收入看小费和提成。但说实话，完全滴酒不沾很难
，客人敬你一杯，推辞太生硬容易得罪人。收银/库管
：偏后勤，坐柜台或者管酒水库存。妹子也不少，关键是几乎不用喝酒
，适合酒量差或者不想应酬的。营销/订台
：名义上拉客人、卖会员卡，实际也要陪聊。这个岗男女都有，但做得好的往往是嘴甜、会看眼色的。喝酒量看场子规矩，有的店硬性要求陪喝，有的店只让敬一杯意思意思。所以你要问"哪里妹子多"，答案是前台和包厢服务岗
。但"喝酒少"这个条件，就得往收银、库管、后勤岗靠了。两者兼得的地方，有，但不多。
喝酒少的工作，真的存在吗？
这个问题我问过几个在启东干过的姐妹。答案挺现实的：存在，但收入天花板也低。有个姐们在人民路某中端场子做收银，干了两年，月薪稳定在三千五左右，加班有补贴。她几乎不喝酒，但也没小费拿，旱涝保收，发不了财也饿不死
。另一个姐妹做包厢服务，旺季一晚小费加提成能拿三四百，但平均下来每周要喝两三次，每次两三杯啤酒或者红酒。她原话是："不喝不行，喝多伤身，只能学会推辞和兑水
。"所以你看，喝酒少和收入高，在启东夜场这行，基本是鱼与熊掌
。想两全，要么你资历老、客人熟，要么你岗位特殊，比如经理助理、培训主管这类，但新手够不着。
启东夜场招聘，怎么判断靠不靠谱？
启东地方小，圈子也不大，坑其实不难防。给你几条实在建议：第一，看店龄和口碑。老店比如汇龙镇开了五年以上的，制度相对成熟，欺负新人的事少。新开的店，优惠多、工资高，但风险也大，可能干两个月就倒闭
。第二，问清岗位边界。
面试时直接问：需不需要陪酒？酒量要求多少？能不能推辞？正经店会明说，含糊其辞的，进去大概率踩坑。第三，试工再决定。
启东不少店允许试工一天，不给工资但管饭。这一天你观察啥？老员工怎么干活、经理怎么说话、客人素质如何。比招聘广告真实一百倍
。第四，别押证件。
身份证复印件可以写"仅供入职使用"，原件别交。启东去年就有过纠纷，有人身份证被押，离职时扯皮半个月。
个人观点：想清楚自己要啥，比找"完美岗位"重要
说实话，在启东夜场这行，"妹子多喝酒少"听起来像个理想状态，但真干起来，你会发现每个岗都有代价。前台体面但站得累，包厢来钱快但应酬多，后勤安稳但上升难。我见过两种人混得还行：一种是目标明确
，比如就想攒两个月钱交房租，那选包厢服务岗，拼命干、拼命存，到期走人；另一种是长期扎根
，从收银做起，学管理、学财务，慢慢往主管爬。最怕的是既要又要
，想赚钱又不想付出，结果高不成低不就，干半年啥也没落下。启东这地方，靠近上海，消费比南通市区低，但夜场档次也有限。你要是真想在这一行长期干，我的建议是别盯着"喝酒少"这个条件
，而是想想五年后你在哪。毕竟，青春饭能吃几年，手艺和资历才能跟你一辈子。反正吧，找工作跟找对象似的，没有十全十美的，只有合不合适的。想清楚自己要啥，比到处问"哪里最好"实在得多。
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